VISITE DU FOURNIL avec la classe de CP/CE1

le Vendredi 9 MAI 2003

Merci à Monsieur Frappier (boulanger) pour son accueil.

	<= Les enfants sont rassemblés devant le four pour écouter les explications de Mr Frappier
Le boulanger prépare les "chocolatines" avant la cuisson =>
	<= Quelques entailles sur chaque baguette pour laisser passer les bulles d'air
Ici on peut peser la farine =>
	<= Cette machine pétrit la pâte : c'est un petit "pétrin"
On retire du four quelques baguettes bien cuites =>
	<= Voici un pétrin de grande taille
Quelques "machines" pour préparer la pâte et lui donner une forme allongée =>
	<= Le pain à la sortie du four
Quelle surprise , Monsieur Frappier avait préparé une petite boule de pain pour chaque élève =>
	<= MERCI Monsieur Frappier !!!
Le retour à l'école en passant devant la boulangerie où le pain est vendu=>

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